Sobre o abacate
O abacate se tornou muito popular nos últimos tempos. Sua popularidade se dá a sua polpa cremosa e ao seu sabor único. O abacate está presente na culinária do mundo todo, sendo uma fruta que possibilita diversas receitas.
especificações
Nome: Abacate Margarida/ Breda/ Geada/ Hass
Peso líquido: 4 Kg
Peso bruto: 4.4 Kg
Mercado: Local e externo
conselho de armazenamento
O abacate pode ser armazenado, porém em refrigeração para manter a qualidade e durabilidade.
como consumir
Existem inúmeras formas de consumir o abacate, literalmente uma fruta para agradar a todos! Abacate combina com ovo e pães, já em saladas ele pode ser em cubos. Devido a sua textura cremosa, vitaminas e smoothies funcionam bem com o abacate. Uma receita mexicana, é o delicioso Guacamole que também pode ser feito.
Disponibilidade
JAN
FEV
MAR
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JUL
AGO
SET
OUT
NOV
DEZ
origem
O abacate é originalmente da América Central, hoje em dia o cultivo é maior em países quentes.
Com mais de 500 variedades que diferem sabor, casca e tamanho, a variedade Hass é a mais famosa e mais consumida em todo o mundo.
